Balkansofrasi
Et Ürünlerimiz Kg ( Ortaya Sunum Yapılmaktadır.)
Kategoriler

Et Ürünlerimiz Kg ( Ortaya Sunum Yapılmaktadır.)

Et Ürünlerimiz Kg İle Satışı Yapılır ve Ortaya Sunum Yapılır.

15 ürün
Et Ürünlerimiz Kg ( Ortaya Sunum Yapılmaktadır.) ürünleri
Akhisar Köfte (Kg) Pişmiş

Akhisar Köfte (Kg) Pişmiş

1.450,00 ₺
Gramaj1000 gram Kalori2500 - 2800 kcal AlerjenOrijinal Akhisar köftesi tarifinde sadece dana/kuzu eti, iç yağı, soğan ve tuz bulunur; hamur harcı veya ekmek kullanılmaz. Bu nedenle doğal yapısında alerjen içermez. (Önemli Not: Izgarada köftelerin yanında pide veya ekmek kızartılıyorsa, çölyak hastaları ve glüten hassasiyeti olanlar için kesinlikle Glüten çapraz bulaşma riski taşır.)
Ürün detayları
ANTRIKOT Kg (Pişmiş)

ANTRIKOT Kg (Pişmiş)

1.850,00 ₺
Gramaj1000 gram Kalori2500 - 2900 kcal AlerjenSaf etin doğal yapısında alerjen yoktur. (Önemli Not: Pişirme işlemi sırasında lezzetlendirmek için tereyağı kullanıldıysa Süt/Laktoz içerir. Ayrıca marinasyon (terbiye) işleminde soya sosu veya benzeri hazır soslar kullanıldıysa sosa bağlı olarak Soya veya Glüten içerebilir.)
Ürün detayları
BOBREK YATAGI Kg (Pişmiş)

BOBREK YATAGI Kg (Pişmiş)

1.850,00 ₺
Gramaj1000 gram Kalori1800 - 2200 kcal AlerjenSaf etin doğal yapısında alerjen yoktur. (Önemli Not: Izgarada veya döküm tavada pişirilirken mühürleme ve lezzet verme aşamasında tereyağı kullanılıyorsa Süt/Laktoz içerir. Özel bir sos veya terbiye işlemi yapıldıysa sosa bağlı alerjenler barındırabilir.)
Ürün detayları
BONFILE Kg (Pişmiş)

BONFILE Kg (Pişmiş)

2.200,00 ₺
Gramaj1000 gram Kalori2000- 2500 kcal AlerjenSaf etin doğal yapısında alerjen yoktur. (Önemli Not: Döküm tavada mühürleme veya fırınlama esnasında üzerine tereyağı ekleniyorsa Süt/Laktoz içerir. Yanında özel bir sos (örneğin; kafe de pari veya mantar sosu) servis ediliyorsa, sosa bağlı olarak glüten, süt veya hardal gibi alerjenler barındırabilir.)
Ürün detayları
Kangal Sucuğu 1 Kg (Pişmiş)

Kangal Sucuğu 1 Kg (Pişmiş)

1.450,00 ₺
Gramaj1000 gram Kalori3500 - 4000 kcal AlerjenGeleneksel sucuk et, yağ, sarımsak ve baharatlardan oluşur. Ancak üretim aşamasında veya baharat karışımlarında (kullanılan markaya göre) eser miktarda Glüten, Süt/Laktoz veya Soya içerebilir. Yoğun baharat içeriğinden dolayı hassasiyeti olanlar dikkat etmelidir. (Önemli Not: Izgarada sucuğun yanında ekmek veya pide kızartılıyorsa kesinlikle Glüten çapraz bulaşması yaşanır.)
Ürün detayları
Kasap Köfte (Kg) Pişmiş

Kasap Köfte (Kg) Pişmiş

1.450,00 ₺
Gramaj1 Kg Kalori~2.300 kcal AlerjenGluten: Köfte harcının içine bağlayıcı olarak katılan galeta unu veya ekmek içinden dolayı gluten içerir. Çapraz Bulaşma Riski: Sucuk baharatları ve üretim bandı kaynaklı olarak eser miktarda süt ve süt ürünleri (laktoz), susam veya soya içerebilir.
Ürün detayları
külbastı Kg (Pişmiş)

külbastı Kg (Pişmiş)

1.850,00 ₺
Gramaj1000 gram Kalori2200 - 2600 kcal AlerjenSaf etin doğal yapısında alerjen yoktur. (Önemli Not: Külbastı genellikle önceden terbiye edilen (marine edilen) bir ettir. Eğer marinasyon (terbiye) harcında yoğurt veya süt kullanıldıysa Süt/Laktoz içerir. Ayrıca ızgarada pişirilirken tereyağı ile lezzetlendiriliyorsa süt ürünü riski barındırır.)
Ürün detayları
Kuzu Ciğer Şiş Kg (Pişmiş)

Kuzu Ciğer Şiş Kg (Pişmiş)

1.850,00 ₺
Gramaj1000 gram Kalori2200 - 2800 kcal AlerjenCiğerin veya kuyruk yağının doğal yapısında alerjen yoktur. (Önemli Not: Bazen ciğeri yumuşatmak ve kanını almak için marine aşamasında süt kullanılabilir, bu durumda Süt/Laktoz içerir. Ayrıca ızgara aşamasında şişlerin üzerine pide veya lavaş bastırılıp yağlanıyorsa, çölyak ve glüten hassasiyeti olanlar için kesinlikle Glüten çapraz bulaşması yaşanır.)
Ürün detayları
KUZU KÜŞLEME Kg (Pişmiş)

KUZU KÜŞLEME Kg (Pişmiş)

1.850,00 ₺
Gramaj1000 gram Kalori2000 - 2400 kcal AlerjenSaf etin doğal yapısında alerjen yoktur. (Önemli Not: Küşleme genellikle o eşsiz doğal lezzetini koruması için marine edilmeden sade olarak pişirilir. Ancak ızgarada mühürlenirken veya servis edilirken üzerine tereyağı sürülüyorsa Süt/Laktoz içerir. Aynı ızgarada kızartılıp etin yanına konan lavaş veya pide varsa Glüten çapraz bulaşma riski taşır.)
Ürün detayları
KUZU PIRZOLA Kg (Pişmiş)

KUZU PIRZOLA Kg (Pişmiş)

1.850,00 ₺
Gramaj1000 gram Kalori2500 - 2800 kcal AlerjenSaf etin doğal yapısında alerjen yoktur. (Önemli Not: Pirzola genellikle sadece zeytinyağı ve baharatla dinlendirilse de, bazı marinasyon tariflerinde eti yumuşatmak için yoğurt veya süt kullanılabilir; bu durumda Süt/Laktoz içerir. Servis esnasında lezzetlendirmek için tereyağı eklenebilir. Ayrıca etin altına serilen veya ızgarada ısıtılıp etin yanına konan pide/lavaş varsa Glüten çapraz bulaşması kesinlikle yaşanır.)
Ürün detayları
Kuzu Şiş (Kg) Pişmiş

Kuzu Şiş (Kg) Pişmiş

1.850,00 ₺
Gramaj1000 gram Kalori2200 - 2700 kcal AlerjenSaf etin ve kuyruk yağının doğal yapısında alerjen yoktur. (Önemli Not: Kuzu şiş genellikle soğan suyu, zeytinyağı ve baharatlarla marine edilir. Ancak bazı reçetelerde eti yumuşatmak için yoğurt suyu veya süt kullanılabiliyor; bu durumda Süt/Laktoz içerir. Izgara esnasında etin yağını çekmesi için üzerine lavaş veya pide bastırılıyorsa Glüten çapraz bulaşması yaşanır.)
Ürün detayları
Osmanlı Sucuğu (Kg) Pişmiş

Osmanlı Sucuğu (Kg) Pişmiş

1.450,00 ₺
Gramaj1000 gram Kalori3500 - 4000 kcal AlerjenGeleneksel ve %100 dana etinden üretilen kaliteli bir Osmanlı sucuğunun temel yapısında (et, hayvan yağı, sarımsak, yoğun baharatlar) ana alerjen bulunmaz.
Ürün detayları
PLAKAVISTA (RUMELI KASARLI KÖFTE) KG pişmiş

PLAKAVISTA (RUMELI KASARLI KÖFTE) KG pişmiş

1.600,00 ₺
Gramaj1000 gram Kalori2500 - 2900 kcal Alerjenİçerisindeki erimiş kaşar peyniri nedeniyle doğrudan ve yoğun miktarda Süt/Laktoz içerir. Geleneksel köfte harçlarında eti toparlamak ve kıvam vermek için genellikle galeta unu veya ekmek içi kullanıldığından kesin olarak Glüten barındırır. Ayrıca bağlayıcı olarak harcın içine yumurta kırılmış olma ihtimali çok yüksek olduğu için Yumurta alerjeni de içerir. (Önemli Not: Servis esnasında tabağa konan, köftenin yağını çeken ekstra pide veya lavaşlar da Glüten miktarını artırır.)
Ürün detayları
Sucuk Köfte (Kg) Pişmiş

Sucuk Köfte (Kg) Pişmiş

1.450,00 ₺
Gramaj1000 gram Kalori3500 - 4000 kcal AlerjenKöfte harcına istenen kıvamı vermek ve eti toparlamak için genellikle ekmek içi veya galeta unu kullanıldığından Glüten barındırır. Bağlayıcı madde olarak harca yumurta eklenmiş olması ihtimaline karşı Yumurta alerjeni de içerebilir. Ayrıca, kullanılan yoğun sucuk baharatı karışımlarında üretim kaynaklı eser miktarda Kereviz veya Hardal çapraz bulaşma riski bulunabilir. (Önemli Not: Servis sırasında köftenin yağını çekmesi için tabağa konan ekstra pide veya lavaşlar da Glüten miktarını artırır.)
Ürün detayları
TAVUK IZGARA (Kg) Pişmiş

TAVUK IZGARA (Kg) Pişmiş

800,00 ₺
Gramaj1000 gram Kalori1600 - 2000 kcal AlerjenAlerjen Bilgisi: Saf tavuk etinin doğal yapısında herhangi bir alerjen bulunmaz. (Önemli Not: Tavuk ızgara, restoranlarda eti yumuşatmak ve lezzetlendirmek için genellikle yoğurt, süt veya süt kreması bazlı soslarla marine edilir; bu durumda marinasyon işlemi nedeniyle kesinlikle Süt/Laktoz içerir.
Ürün detayları